Що необхідно знати про холеру
Холера — це небезпечне захворювання, яке може спричиняти важку гостру водянисту діарею зі зневодненням. Людина може захворіти на холеру після вживання води чи їжі, зараженої бактерією Vibrio cholerae.
Холера вражає як дітей, так і дорослих і може призвести до смерті протягом декількох годин, якщо її не лікувати. Однак, у багатьох людей захворювання минає безсимптомно або з легкими чи помірними симптомами.
Основні симптоми холери:
- діарея, яка виникає раптово;
- випорожнення дуже рідкі, можуть мати білий колір і нагадувати "рисовий відвар";
- можуть бути нудота і блювання;
- можуть виникати судоми у м’язах, найчастіше — у литках;
- ознаки зневоднення, зокрема запалі очі, посиніння губ і вух;
- зниження температури тіла;
- зниження еластичності шкіри, наприклад, зморшка шкіри після пощипування на тильній поверхні передпліччя або кисті руки розпрямляється повільно.
Зазвичай, симптоми з’являються від 12 годин до 5 днів після вживання зараженої їжі або води.
Холера легко піддається лікуванню, більшість людей успішно вилікуються за допомогою швидкого введення розчину для пероральної регідратації (РПР).
Якщо у вас або в когось, за ким ви доглядаєте, є діарея, блювання або зневоднення, дайте їм безпечну воду та розчин для пероральної регідратації (РПР).
В жодному разі не вживайте лікарських засобів, що зупиняють перистальтику кишківника, адже це може призвести до посилення інтоксикації й динамічної кишкової непрохідності.
Як приготувати розчин для пероральної регідратації в домашніх умовах:
- Вимийте руки та очистіть посуд, у якому готуватимете розчин.
- Використовуйте безпечну воду — кип’ячену чи дезінфіковану іншим способом.
- Додайте в 1 літр води 6 чайних ложок цукру і 1⁄2 чайної ложки солі та перемішайте.
Продовжуйте приймати РПР повільно й невеликими ковтками після кожного випорожнення рідким калом, аж поки діарея не зникне.
Не рекомендується в цей час вживати підсолоджені газовані напої, солодкі соки, солодкий чай, особливо дітям.
Зверніться за невідкладною медичною допомогою, якщо у вас або в когось, за ким ви доглядаєте, є ознаки сильного зневоднення, такі як неможливість пити, сонливість і темна сеча.
Сильне зневоднення може призвести до смерті, якщо його не лікувати, особливо в дітей чи літніх людей.
Щоб не захворіти на холеру:
- Обов’язково використовуйте чисту та безпечну воду для пиття і приготування їжі.
- Ретельно готуйте й безпечно зберігайте їжу.
- Мийте руки чистою водою з милом, коли повертаєтеся додому, після туалету й під час приготування їжі.
- кроків до безпечної води
- Перевірте наявність ознак того, що ваша вода може бути небезпечною: чи виглядає вона каламутною/брудною? Чи має незвичайний запах/смак? Чи повідомляли органи місцевої влади про можливу небезпеку води?
- Використовуйте бутильовану воду, якщо це можливо.
- Відфільтруйте воду, якщо вона виглядає брудною/каламутною: використовуйте фільтр для води, чисту тканину, паперовий рушник, фільтр для кави або ж дайте воді відстоятися в посудині і злийте чисту воду.
Пам’ятайте, що видалення частинок не робить воду придатною для пиття. Перед вживанням завжди кип’ятіть воду або дезінфікуйте її іншим способом (див. нижче).
- Дезінфікуйте воду:
Кип’ятіння води — найефективніший спосіб знищити мікроби і зробити її придатною для пиття.
Кип’ятіть воду до утворення бульбашок на поверхні.
Використовуйте кип’ячену воду для пиття, чищення зубів, очищення ран і приготування їжі.
5. Охолодіть і зберігайте всю кип’ячену воду в чистій закритій ємності, це захищає воду від повторного забруднення під час зберігання.
5 кроків до безпечної їжі
- Підтримуйте чистоту.
- Відокремлюйте сиру їжу від готової.
- Ретельно проводьте термічне оброблення їжі.
- Вживайте свіжі та ретельно вимиті продукти.
- Зберігайте їжу правильно.
Відділ державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Жмеринського управління Головного управління Держпродспоживслужби у Вінницькій області